Cultivar hierbas en el jardín para cocinar en casa

By | 02/10/2013

Si vamos a tener un jardín por primera vez, y nos consideramos principiantes en este área, es importante saber que cultivar un jardín resulta una tarea sencilla, si se tiene un jardín básico. Esto porque a través de sencillos y prácticos consejos, se puede mantener en perfecto estado el jardín de nuestra casa; pero si por otro lado,  no sabemos que tipo de plantas cultivar, podemos recomendar el cultivo de hierbas prácticas para la casa, las cuales dicen relación con su uso en la cocina, ya que se añaden de perfecta manera a los diferentes platos que podemos cocinar día a día.Cultivar albahaca

De manera que es importante destacar, que al cultivar hierbas no tan solo se contribuirá en la cocina del menú diario de nuestra casa, sino que también, estas ayudan a repeler plagas, por lo que es un elemento adicional muy practico para nuestro jardín. Donde lo recomendable es cultivarla en lugares en el que reciban una buena ventilación y luz solar, donde se deben colocar de manera separada entre una hierba y otra, para tener así un jardín ordenado; considerando que al cultivar estas hierbas, se mejorará considerablemente el olor del jardín, aportaremos un condimento extra a nuestra cocina y además será un elemento decorativo perfecto para este tipo de espacios.

Entre las hierbas que podemos cultivar en el jardín, podemos destacar el perejil, el cual es resistente al frío, y se recomienda tener paciencia, ya que tarda algunas semanas en germinar, pero el rico sabor que le da a las comidas, justifica su tardía crecida. Además, la albahaca también es ideal para cultivar en el jardín, donde se debe procurar colocarlas en zonas cálidas, donde tengan acceso a un drenaje, para así poder lograr que crezca de la manera más optima posible; pero también es recomendable cultivar romero, salvia, orégano, tomillo, eneldo, y lavanda.

 Imagen de utilidad.com

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