Agrimonia: propiedades, remedios y precauciones
La agrimonia es una de esas plantas que estuvieron en todos los botiquines europeos durante siglos y que hoy casi nadie conoce. Su utilidad se resume en una palabra: taninos.
Qué es la agrimonia
Agrimonia eupatoria es una herbácea perenne de la familia de las rosáceas, común en linderos, prados secos y bordes de bosque de toda Europa.
Llega a los 60 centímetros y se reconoce por su espiga alargada de florecillas amarillas y por sus hojas compuestas, dentadas y con el envés cubierto de vello sedoso.
Tiene un rasgo inconfundible: sus frutos están cubiertos de ganchos y se enganchan a la ropa y al pelo de los animales. Si has vuelto de un paseo con unos frutos espinosos pegados al pantalón, probablemente era agrimonia.
Se usan las partes aéreas en floración.
Sus principios activos
- Taninos, en cantidad elevada —entre un 4 y un 10 %—. Son la clave de todos sus usos.
- Flavonoides.
- Ácido silícico.
- Aceite esencial en cantidad pequeña.
Qué hacen los taninos
Son compuestos astringentes: precipitan las proteínas de la superficie de las mucosas y forman una capa protectora que las contrae y las seca.
Ese mecanismo explica todos sus usos: garganta inflamada, diarrea, heridas que supuran, encías sangrantes. Donde hay exceso de secreción o inflamación superficial, un astringente ayuda.
Y explica también su sabor: la agrimonia es notablemente astringente, deja la boca seca.
Para qué se usa
| Uso | Forma |
|---|---|
| Garganta irritada, faringitis | Gargarismos. Su uso más tradicional |
| Diarrea leve | Infusión |
| Encías inflamadas o sangrantes | Enjuagues |
| Heridas superficiales | Lavados con la infusión |
| Piel irritada, eccemas | Compresas |
| Digestiones lentas | Infusión |
Históricamente se la llamó herba eupatoria y se le atribuyeron propiedades hepáticas, y en la Edad Media formaba parte de preparados para heridas de guerra. Hoy su uso realista es el astringente.
Cómo se prepara
Infusión
Una o dos cucharaditas de planta seca por taza. Agua caliente, tapada 10 minutos. Hasta tres tazas al día.
Sabor astringente y algo amargo. Con miel mejora bastante.
Gargarismos
Es su aplicación más agradecida. Prepara la infusión más cargada —dos o tres cucharaditas por taza—, deja templar y haz gargarismos varias veces al día sin tragar.
Tiene una ventaja: al no ingerirse, se evitan las precauciones digestivas de los taninos.
Compresas
Infusión cargada, colada y templada. Empapa una gasa y aplica sobre la zona 10 o 15 minutos.
Más métodos en la guía de preparaciones.
Recolección
Recoge las partes aéreas en plena floración, entre junio y agosto, cortando el tercio superior de la planta. Seca a la sombra en manojos colgados o extendida en capa fina, según la guía de secado.
Se conserva bien alrededor de un año en tarro hermético y opaco.
Precauciones
Las de cualquier planta rica en taninos:
- Absorción de hierro. Los taninos la reducen de forma notable. No la tomes con las comidas si tienes anemia; espera una o dos horas.
- Absorción de medicamentos. Por lo mismo, separa las tomas al menos dos horas.
- Estreñimiento. Su efecto astringente puede agravarlo.
- Gastritis o úlcera. Los taninos pueden irritar una mucosa ya inflamada.
- Uso prolongado. No conviene tomarla de forma continuada durante meses.
- Embarazo y lactancia. Datos limitados; consultar.
- Diarrea que no cede. Una diarrea de más de dos o tres días, con fiebre, sangre o signos de deshidratación, es una consulta médica. La agrimonia acompaña molestias leves, no sustituye nada.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la agrimonia?
Sobre todo en gargarismos para la garganta irritada, y en infusión para diarreas leves.
¿Por qué deja la boca seca?
Por sus taninos, que son astringentes. Es la señal de que la infusión tiene los principios activos.
¿Se puede tomar todos los días?
Por periodos cortos. Los taninos en uso prolongado interfieren con la absorción de nutrientes.
¿Sirve para el hígado?
Se le atribuyó históricamente, pero ese uso no tiene respaldo actual.
¿Dónde crece?
En linderos, prados secos y bordes de camino de casi toda Europa. Sus frutos con ganchos la delatan.
En resumen
La agrimonia es una planta astringente clásica, útil sobre todo en gargarismos para la garganta, que además es la forma de usarla sin ninguna de las pegas de los taninos. Poco conocida hoy, pero perfectamente vigente.
Hay más contexto en la guía de precauciones y contraindicaciones.
Aviso: la información de este artículo es divulgativa y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta con tu médico o tu farmacéutico antes de usar plantas con fines terapéuticos, especialmente si tomas medicación, estás embarazada o en periodo de lactancia, o vas a administrárselas a un menor. Natural no significa inofensivo.
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